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简介:依据对虾加工中试车间实际布局搭建模型,按实际实验过程完成交互,完整再现了冷冻面包虾生产的原料验收、清洗、分级、沥干、去头去壳、开背去肠腺、泡药、裹粉、裹浆、裹面包糠、速冻、摆盘、内包装、金属检测、装箱、称重、入库冷藏等操作过程。
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